مجله برکه

هر انچه لازم است درباره پنیر موزارلا و کاربردش بدانید+ نحوه نگهداری

آیا می‌دانید پنیر موزارلا چیست؟ در واقع این ماده خوراکی نوعی پنیر دلمه شده است که حالتی نرم دارد. این پنیر محصولی از کشور ایتالیا می‌باشد که به بسیاری از کشورها خصوصاً ایران راه یافته است، در حقیقت پنیرهای موزارلا از شیر بوفالو تهیه می‌شود. به همین دلیل بافت بسیار لطیف و طعم مطلوبی دارد.

مطالعه بیشتر »

پنیر ورقه ای های مختلف در بازار را بیشتر بشناسید

پنیرها بر اساس استفاده‌های مختلف به چندین شکل و نوع تقسیم‌بندی می‌شوند‌. پنیر ورقه ای نمونه ای از پنیرهای مختلف است که به شکل ورقه های کاغذ برش خورده‌اند. اغلب پنیرهای ورقه شده جهت تهیه انواع ساندویچ‌های سرد و گرم به کار می‌رود‌. البته شما به راحتی می‌توانید هر برگ از این پنیرهای خوش طعم

مطالعه بیشتر »

فواید و خواص پنیر پیتزا چیست ؟ آیا پنیر پیتزا مغزی است ؟

پنیر یکی از مهم ترین اجزای پیتزا است که علاوه بر طعم لذیذ آن، می تواند فواید زیادی برای سلامتی شما داشته باشد. در این مطلب قصد داریم برخلاف بسیاری از مطالب، فواید و خواص پنیر پیتزا را بررسی کنیم. خواص پنیر پیتزا – فواید پنیر پیتزا صرف نظر از موادی که شما به عنوان

مطالعه بیشتر »

فرق بین پنیر گودا و چدار در طعم، روش تولید و مواد مغذی آن ها

فرق بین پنیر گودا و چدار چیست و کدام نوع پنیر بهتری به محسوب می‌شود؟ ابتدا باید بگوییم که دوستداران پنیر می‌دانند که انواع مختلفی از پنیرها در بازار مواد غذایی وجود دارند. وقتی نوبت به انتخاب می‌رسد، تصمیم می‌تواند واقعاً سخت باشد. این مهم معمولاً به این دلیل اتفاق می‌افتد که بسیاری از انواع

مطالعه بیشتر »

طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی

پنیر پیتزا یکی از مهم‌ترین مواد اولیه برای تهیه غذای فست‌فودی و مخصوصاً پیتزاست. امروزه خیلی از افراد تمایل دارند که برخی از مواد اولیه مورد نیازشان، که امکان درست کردن آن در خانه وجود دارد را خودشان آماده کنند. پنیر پیتزا یکی از این مواد غذایی محسوب می‌شود. طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی پیچیدگی

مطالعه بیشتر »
پیمایش به بالا
به بالای صفحه بردن